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Clément Janequin
Vers 1530
6 min
© Harmonia Mundi
Cette œuvre est exposée dans La Rue
Voulez ouyr les cris de Paris est une chanson à 4 voix, sans accompagnement, publiée vers 1530.
Après une courte introduction au cours de laquelle les chanteurs interpellent l'auditeur en lui demandant s'il veut « ouyr les cris de Paris », Janequin met en musique une quarantaine de cris des marchands et artisans ambulants.
Il y est beaucoup question de légumes (laitues, oseille, épinards, raves, navets) mais aussi d'allumettes, de cerceaux et de chandelles.
Le chant se termine par une courte coda qui invite l'auditeur à en écouter plus (Si vous en voulez plus, allez les donc querre !).
Voici les paroles :
1- Voulez-vous ouyr les cris de Paris ?
2- Où sont-ilz ces petitz pions ?
3- Pastez très tous chaulx, qui l'aira ?
4- Vin blanc, vin cleret, vin vermeil à six deniers.
5- Casse museaux tout chaulx.
6- Je les vendz, je les donne pour ung petit blanc.
7- Tartelettes friandes à la belle gauffre !
8- Et est à l'enseigne du berseau
9- Qui est en la rue de la Harpe
10- Sa à boyre, ça !
11- Aigre, vin aigre !
12- Fault il point de saultce vert ?
13- Moustarde, moustarde fine !
14- Harenc blanc, harenc de la nuyt !
15- Cotrez secz, cotrez ! Souliers vieux !
16- Arde buche ! Choulx gelez !
17- Hault et bas rammonez les caminades !
18- Qui veult du laict ?
19- C'est moy, c'est moy, je meurs de froit !
20- Poys verts ! Mes belles lestues, mes beaulx cibotz
21- Guigne, doulce guigne !
22- Faut-il point de sablon ? Voire joly !
23- Argent m'y duit ! Argent m'y fault !
24- Gaigne petit ! Lye ! Alumet ! Houseaux vieux !
25- Pruneaux de Saint Julien
26- Febves de Maretz, febves ! Je fais le coqu, moy !
27- Ma belle porée, mon beau persin,
28- Ma belle oseille, les beaulx espinards !
29- Pèches de Corbeil ! Orenge ! Pignes vuidez !
30- Charlotte m'amye ! Apétit nouveau petit !
31- Amendez vous dames, amendez ! Allemande nouvelle !
32- Navetz ! Mes beaulx balais ! Rave doulce, rave !
33- Feure, feure Brie ! A ung tournoys le chapellet !
34- Marons de Lyon ! Chervis ! Mes beaux pesons !
35- Alumet, alumet, alumettes sèches ! Vin nouveau !
36- Fault-il point de grois ? Choux, petits choux tous chaulx !
37- Fault-il point de boys ? Choulx gelez !
38- Et qui aura le moule de gros boys ?
39- Eschaudez chaux ! Sèche bourrée !
40- Serceau, beaux serceau ! Arde chandelle ! Palourde !
41- A Paris sur petit pont geline de feurre !
42- Si vous en voulez plus ouyr, allez les donc querre !
Prêtre et compositeur né vers 1485 à Châtellerault, Clément Janequin commence sa carrière musicale comme choriste de la maîtrise de sa ville.
Ronsard dit de lui qu'il aurait étudié avec Josquin des Prés.
Bien qu'ordonné prêtre en 1523, c'est pour sa musique profane qu'il est surtout reconnu (La bataille de Marignan,
La chasse, Le chant des oiseaux...).
Compositeur de plus de 250 chansons, Janequin est un maître du chant polyphonique qui annonce la musique descriptive.
Déménageant très souvent au gré de ses affectations, il finit par s'installer à Paris et devient compositeur ordinaire du roi. Il y meurt en 1558.